Ingredienti:

  • Polpa rimasta dal Latte di Mandorle
  • 1-3 cucchiai di cacao in polvere
  • dolcificante liquido (es. miele, agave, stevia,…)

Preparazione:

  1. Togli delicatamente la polpa dal filtro, aiutandoti con le mani o con un cucchiaio di legno, e versala in un contenitore
  2. Aggiungi il cacao e il dolcificante
  3. Mescola tutti gli ingredienti, con un cucchiaio o una forchetta, per circa 5 minuti, fino ad ottenere una crema
  4. Spalma la crema su una fetta di pane, o sui biscotti, e assapora il gusto di nutella. Puoi anche utilizzarla per fare torte e altri dolci!

Ricorda solo di conservare questa nutella casalinga in frigorifero, e di consumarla entro 72 ore!

Molti utilizzano questa ricetta, sostituendo le nocciole alle mandorle… prova anche tu!