da lattevegetale | Mag 3, 2021 | Latte di cereali, Latte di piccoli semi, Nutrizione, RICETTE di Latti vegetali, Senza glutine
Latte di quinoa: proprietà e ricetta del latte fatto in casa La quinoa è un seme piccolo, dalle Ande, molto apprezzato per le sue proprietà nutrizionali, che viene preso in diversi modi, anche come latte vegetale. Qualche anno fa abbiamo pubblicato la ricetta di...
da lattevegetale | Gen 21, 2021 | Latte di cereali, RICETTE di Latti vegetali, Trucchi e consigli
Molte persone sono sorprese quando fanno il latte di avena con il Vegan Milker la prima volta. Il latte naturale è più denso del latte industriale (che viene venduto già confezionato in contenitori di alluminio, tetrapack) e anche quando si riscalda, la versione...
da lattevegetale | Dic 23, 2018 | RICETTE di Latti vegetali, Latte di cereali, Latte di frutta secca
Il latte d’avena fatto a casa è un latte vegetale cremoso un po’ dolce che può essere insipido per quelli che sono abituati alla versione industriale o impaccata di questo latte vegetale. Siccome ci piace che mangiare sano sia un piacere, e non un sacrificio, vi...
da lattevegetale | Set 25, 2018 | RICETTE di Latti vegetali, Latte di cereali, Latte di frutta secca, Latte di legume, Latte di piccoli semi
Il latte dorato è una ricetta orientale millenaria adeguata per l’autunno. Questa ricetta originale l’ha condiviso con noi Brigitte Andreae qualche mese fa, proponendola come rimedio per la depressione dell’inverno. Ci vuole fare una pasta dorata che serve per dare...
da lattevegetale | Ago 29, 2017 | Latte di cereali, Latte di frutta secca, RICETTE di Latti vegetali
Il nostro amico e lettore Jean-Baptiste Selfa, proveniente dalla Germania, qualche tempo fa ci ha inviato questa proposta di ricetta davvero interessante. Sua nonna preparava horchata di zigolo dolce, anche se preferiva utilizzare una bevanda di riso anziché...
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