da lattevegetale | Mag 27, 2019 | RICETTE con polpe, Senza glutine
Le crocchette e le hamburger vegane sono un cibo asaporito, nutritivo e piacevole per qualsiasi palato. É uno di quei piatti fatti a casa che non richiedono tanto tempo in cucina e il risultato ne vale la pena. Sapete già che ci piace riciclare le polpe del latte...
da lattevegetale | Apr 24, 2019 | Latte di legume, RICETTE di Latti vegetali, Senza glutine
Qualche anno fa abbiamo pubblicato la ricetta del latte di soia. Sappiamo che il latte di soia fatto a casa è una bibita tradizionale in molti paesi del mondo, sopratutto in Asia ed America. Anche in Europa si è diffuso, sopratutto fa persone vegetariane, vegane o...
da lattevegetale | Mar 18, 2019 | RICETTE di Latti vegetali, Trucchi e consigli
Oggi vi spiego un trucco semplice che abbiamo imparato cercando nella storia e tradizioni del latte vegetale fatto a casa. Non è una scoperta, è un trucco che si è sempre fatto, nei cinque continenti, per estrarre di più al latte vegetale fatto a casa. Il trucco è...
da lattevegetale | Feb 19, 2019 | Sin categoría
Il mortaio di legno ha avuto un grande successo fra i utenti e questo ci fa piacere. È il primo passo verso una Vegan Milker ecologica. Il mortaio è fabbricato vicino alla nostra fabrica, alla Tornería Alcàsser(Valencia, Spagna). Crediamo che quello ecologico non è...
da lattevegetale | Dic 23, 2018 | Latte di cereali, Latte di frutta secca, RICETTE di Latti vegetali
Il latte d’avena fatto a casa è un latte vegetale cremoso un po’ dolce che può essere insipido per quelli che sono abituati alla versione industriale o impaccata di questo latte vegetale. Siccome ci piace che mangiare sano sia un piacere, e non un sacrificio, vi...
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