Latte d’avena fatto a casa, migliori ricette e trucchi

Molte persone sono sorprese quando fanno il latte di avena con il Vegan Milker la prima volta. Il latte naturale è più denso del latte industriale (che viene venduto già confezionato in contenitori di alluminio, tetrapack) e anche quando si riscalda, la versione...

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Ferrero Rocher vegani con polpa di cocco e nocciole

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Si avvicina il fine d'anno e vogliamo addolcire il momento, questo momento speciale nel quale ci riuniamo per celebrare che iniziamo insieme un nuovo ciclo. Vi propongo una ricetta facile, salutare e nutritiva, e che merita un posto nel vassoio di dolci di questi...

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Torna il dibattito sul termine “latte vegetale”

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Da qualche mese, la impresa austriaca Oatly si è concentrata in una campagna in grande scala dove si riprende il dibattito sull'uso del termine "latte vegetale" , una lotta che Chufamix è da anni che rivendica con azioni diverse. 5 anni fa, dopo la ricerca sulla...

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Nutrizione

7 Latti vegetali con proteine

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Il latte vegetale fatto a casa è una fonte di proteine, ma sappiamo quale sia il latte con più proteine? Ho fatto una lista con alcuni esempi di latte vegetale che spiccano per il suo alto contenuto in proteine vegetali che spero vi sia utile. C’è più di un latte...

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Alimentazione e diritti

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