Come fare  ½ litro di più di latte vegetale con LA SECONDA ESTRAZIONE

Oggi vi spiego un trucco semplice che abbiamo imparato cercando nella storia e tradizioni del latte vegetale fatto a casa. Non è una scoperta, è un trucco che si è sempre fatto, nei cinque continenti, per estrarre di più al latte vegetale fatto a casa. Il trucco è...

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Mortaio di legno sostenibile, come si fa?

Il mortaio di legno ha avuto un grande successo fra i utenti e questo ci fa piacere. È il primo passo verso una Vegan Milker ecologica. Il mortaio è fabbricato vicino alla nostra fabrica, alla Tornería Alcàsser(Valencia, Spagna). Crediamo che quello ecologico non è...

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Latte d’avena, cocco e cacao con datteri

Il latte d’avena fatto a casa è un latte vegetale cremoso un po’ dolce che può essere insipido per quelli che sono abituati alla versione industriale o impaccata di questo latte vegetale. Siccome ci piace che mangiare sano sia un piacere, e non un sacrificio, vi...

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Confronto tra latte vegano industriale e fatto in casa

La differenza più importante tra il latte vegano industriale e quello fatto in casa sono i valori nutrizionali: il latte vegetale autoprodotto contiene tutti i micro e i macro nutrienti dei semi che vengono utilizzati per produrlo. Con il latte vegano confezionato, il...

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